Ez a grillezett mézes-citromos csirke egy egészséges és hihetetlenül zamatos, illetve puha étel különlegesség.
A grillezés már alapvetően is különleges ízt ad a húsnak, pláne akkor, ha előtte mézes-citromos szószba lett pácolva. Ez a tökéletes szabadtéri, sütögetős nyári recept.
Ez az egészséges grillezett mézes-citromos csirkemell nem csak az egészségedre fog jótékonyan hatni, de hihetetlenül lédús is, miután egyszerű mézes és citromos mártásban pácolják.
lecremedelacrumb.com
Grillezett mézes-citromos csirkemell recept
Adag 4 személyre
Hozzávalók
4 darab csirkemell⅓ bögre olaj6 evőkanál citromlé4 evőkanál méz1 kiskanál fokhagymapor1 kiskanál olasz fűszerkeveréksó – ízlés szerintbors – ízlés szerint
Lépések
Keverjük össze az olajt, a mézet, a fokhagymaport, a sót, az olasz fűszerkeveréket és a borsot.
Helyezzük a csirkehúst egy lezárható műanyag tasakba. Adjuk hozzá az elkészített szószunk felét, majd zárjuk le a tasakot. Hagyjuk állni legalább egy órát, de akár egész éjszakán át is. A maradék szószt tegyük félre későbbre.
Melegítsük elő a grillünket közepes hőfokra. Vegyük ki a csirkét a tasakból, és süssük a grillen mindkét oldalát 5-7 percig, vagy amíg teljesen át nem sül.
Amíg a csirke sül (vagy közvetlenül utána) tegyük bele a félretett szószt egy serpenyőbe, és forraljuk azt fel. Ekkor vegyük lejjebb a hőt alatta, és főzzük így 5-6 percig.
Öntsük rá a szószt a grillezett csirkemellszeleteinkre, és tálaljuk azonnal. Ha szeretnénk, díszítsük citromszeletekkel és friss fűszernövényekkel (pl. bazsalikommal).
Megjegyzések
Forrás: www.lecremedelacrumb.com
Ez is érdekelhet
Ízletes garnélarákos, édesburgonyás és kelkáposztás egytálétel
A szezonális étkezés előnyei! Miért jobb, ha idényzöldséget és -gyümölcsöt eszel?
A konyhai higiénia alapjai! Kerüld el a bajt egyszerű lépésekkel!
A tökéletes szelet titka: Így válassz és használj kést profiként!
Hogyan tárold és használd a fűszereket mesterien?
Konyhai alapfelszerelés: Milyen alapvető eszközökre van szükséged a kezdéshez?
A szerkesztő ajánlata
Az ASUS bemutatta a legújabb ROG Ryuo IV SLC 360 ARGB CPU folyadékhűtőjét
Most megnézheted a Stranger Things 4. évadának első 8 percét
TV-vásárlási útmutató – a modern televíziók 4 típusának előnyei és hátrányai
A Végső állomás: Vérvonalak új plakátjai miatt kétszer is meggondolod, kilépsz-e a házból idén tavasszal!
Kutyák cukorbetegségének tünetei és a kezelési módszerek
Ezek a legjobb saját gyártású, eredeti Netflix filmek és sorozatok listája 2021 júliusra!