Ha egy lágy és lédús csirkés ételre vágyik az ember, akkor ez a megfelelő recept. A ragadós és édes ázsiai szósszal borított csirkemell egyszerűen fenséges.
Ha Ön is kedveli az ázsiai ízeket és a gyorsan elkészíthető ételeket, akkor ezt a receptet Önnek találták ki.
therecipecritic.com
A ragadós és édes szósz ebben a receptben teljesen hihetetlen élményt nyújt az ízlelő szerveinknek. Egyszerűen imádnivaló ez a sűrű és ragacsos mártással tálalt csirke.
Ázsiai mázas csirke recept
Adag 4 személyre
Hozzávalók
450 g csirkemell 1 evőkanál olívaolaj¾ bögre barnacukor⅓ bögre szójaszósz2 evőkanál hoisin szósz1 evőkanál édes chili szósz1 evőkanál gyömbér – friss, reszelt1 csipet pirospaprika – őrölt½ kiskanál fokhagyma – reszelt2 evőkanál citromlé
Lépések
Melegítsünk elő közepes hőfokon egy nagyobb serpenyőt az egy evőkanál olívaolajjal.
Rakjuk bele a csirkét a sóval és a borssal. Süssük a csirkehús mindkét oldalát kb. 3 percig, vagy amíg mindkét fele el nem kezd barnulni. Ezután tegyük a csirkehúst félre egy tányérra.
A serpenyőben keverjük össze a barnacukrot, a szójaszószt, a hoisin szószt, az édes chili szószt, a gyömbért, a paprikapelyhet, a fokhagymát és a citromlevet.
Közepes hőmérsékleten főzve forraljuk fel, majd főzzük további 1-2 percig, hogy besűrűsödjön a keverék.
Ekkor rakjuk vissza a csirkehúst a serpenyőbe, és borítsuk be mindkét oldalát a szósszal. Tálaljuk szezámmaggal és aprított zöldhagymával.
Ez is érdekelhet
Mennyei sült burgonyaszeletek fokhagymával és parmezánnal
Avokádós pirítós tojással, spenóttal és paradicsommal
Zuppa Toscana – a klasszikus Toszkán leves lassú főzőedényben!
Spagetti pirított csirkével és koktélparadicsommal
6 hozzávalós kókuszos curry csicseriborsóval
Lindt csokoládés bögrés láva süti
A szerkesztő ajánlata
Farkas visszatér!!! Hugh Jackman ismét felölti Rozsomák szerepét a Deadpool 3-ban
Nézd meg a Vikingek: Valhalla hivatalos előzetesét!
Itt az Obi-Wan Kenobi sorozat első kedvcsinálója!
Fogadási stratégiák agárversenyekre
Áfonyás brownie sok csokival
Itt a Don’t Look Up rövid előzetese Leonardo DiCaprio és Jennifer Lawrence a főszerepben