Avokádós pirítós tojással, spenóttal és paradicsommal

Ez a toast kizárólag olyan hozzávalókat tartalmaz, amelyek egészségesek. Kiváló választás reggelinek, ebédnek és vacsorának is.

Tápláló és nagyon gyorsan elkészíthető ez az étel, mely annyira finom, hogy akár a hét minden napján szívesen fogyasztaná az ember.

Avokádós pirítós tojással, spenóttal és paradicsommal recept

Kategória Előétel

Konyha Amerikai ételek

Előkészítés 5 days

Sütési/Főzési Idő 5 days

Teljes elkészítési idő 10 days

Adag 1

Hozzávalók

Lépések

Fújjunk le egy kisebb serpenyőt tapadást gátló sütősprayjel. Rakjuk bele a mogyoróhagymát és a spenótot, és süssük közepes hőmérsékleten addig, amíg a spenót össze nem esik. Szedjük ki egy kisebb tálba, és tegyük félre.

Fújjuk le a serpenyőt újra. Öntsük bele a felvert tojást vagy tojásfehérjét, és fűszerezzük sóval és borssal ízlés szerint. Süssük közepes hőmérsékleten addig, amíg enyhén el nem vegyül az egész, azaz nagyjából 2 percig.

Pépesítsük az avokádót egy villa segítségével, és egyenletesen oszlassuk el a tószton. Ezt pakoljuk meg a spenóttal, a tojással és a paradicsomszeletekkel. Fűszerezzük ízlés szerint sóval és borssal. Tálaljuk azonnal.

Megjegyzések

Forrás: www.twopeasandtheirpod.com