Az egyszerűség netovábbjai ezek a lazacfalatok. Könnyű, gyorsan elkészíthető és ízletes előétel az egész család számára.
Először is, a füstölt lazac már eleve ízesítve van, így nem igényel további sót vagy fűszerezést.
A csomagolásból kivéve rögtön készen áll a fogyasztásra. A recepthez sem kell mást tenni, mint mascarponét kanalazni ezekre a lazacszeletekre, majd megbolondítani egy kis kaporral és metélőhagymával.
A feltekerés után pedig már csak egy kis frissen őrölt bors minden, amire szükségünk van. A végeredményként létrejött csemegét pedig egészen biztos, hogy mindenki élvezni fogja.

Füstölt lazacos előétel recept
Adag 8 személyre
Hozzávalók
- 225 gramm füstölt lazac szeletelt
- 330 gramm mascarpone sajt
- ⅓ bögre metélőhagyma
- ⅓ bögre kapor
- bors ízlés szerint
Lépések
- Helyezzük el a lazacszeleteket egy vágódeszkán vagy tepsin (vagy, amin jól esik).
- Egy evőkanál segítségével kanalazzunk kisebb halmokat a lazacszeletek közepére a mascarpone sajtból, majd szórjuk meg azokat metélőhagymával és kaporral.
- Finoman tekerjük fel a lazacszeleteket, hogy azok bekebelezzék a mascarpone sajtot. Ezt a műveletet ismételjük meg minden egyes lazacszelet esetében.
- Végül szórjuk meg a lazactekercseinket egy kis frissen őrölt borssal, és díszítsük őket még több metélőhagymával és kaporral.
Ez is érdekelhet
Ízletes garnélarákos, édesburgonyás és kelkáposztás egytálétel
A szezonális étkezés előnyei! Miért jobb, ha idényzöldséget és -gyümölcsöt eszel?
A konyhai higiénia alapjai! Kerüld el a bajt egyszerű lépésekkel!
A tökéletes szelet titka: Így válassz és használj kést profiként!
Hogyan tárold és használd a fűszereket mesterien?
Konyhai alapfelszerelés: Milyen alapvető eszközökre van szükséged a kezdéshez?
A szerkesztő ajánlata
Porsche 99X – Az autóipari vállalat bemutatta az új Formula E versenyautót
A Bugatti Home új kollekciója új szintre emeli a lakberendezés luxusélményét
Kutya hasmenés | Így segíthetsz a kutyádnak, ha hasmenéstől szenved!
A hat legkedveltebb olasz tésztaféleség és receptek
A Föld mágneses északi pólusa Oroszország felé tolódik! Mit jelenthet ez a bolygónk számára?
A legújabb NASA Curiosity rover videó egy lenyűgöző panoráma képet mutat be a Marsról